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在苹果手机上，设置短信让对方看到已读信息内容的功能并不直接支持。短信服务本身不提供已读回执功能，因此无法直接通过短信功能实现此目的。不过，你可以尝试以下方法间接实现这一需求。
1、使用即时通讯工具：考虑使用支持消息状态反馈的即时通讯工具，如WhatsApp、Telegram等，这些应用通常具有消息回执功能，可以清晰地看到消息是否已被接收和阅读。
2、电话确认：通过给对方打电话来确认短信是否已读，虽然这种方式相对直接，但可能不太方便，特别是在忙碌或不适宜打电话的情境下。
3、第三方应用或服务：探索第三方应用或服务，这些应用或服务可能提供短信增强功能，包括已读回执等，但请注意，使用第三方应用涉及个人信息和隐私安全，务必谨慎选择并阅读相关隐私政策。
苹果手机自带的短信功能无法实现让对方看到已读信息内容的需求，如果你非常需要这一功能，可以考虑使用其他即时通讯工具或第三方应用来满足需求，同时要注意个人信息和隐私安全。